大宜味村蕎麦（雑穀類）生産組合:カエルぴあ那覇での手打ちイベント（1回目）

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2021年03月13日

平良会長による大宜味蕎麦の歴史や特徴の説明

準備もバッチリ！！

まずはお手本

こねている間に蕎麦の香ばしい香りをマスクをつけていても感じます。

IHでお湯で麺を茹でるのも、かき揚げを揚げるのもスムーズ！！

参加した皆さんから、楽しかった！！とても美味しかったと好評でした。！！

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Posted by 大宜味村蕎麦（雑穀類）生産組合 at 17:00│Comments(0) │蕎麦│蕎麦手打ちイベント

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