2021年04月30日
HUB沖縄 さんで紹介されました。
HUB沖縄(つながる沖縄ニュースネット) さんで紹介されました。
大宜味産の日本そばブランド化へ 10年“隠れていた”地域資源
https://hubokinawa.jp/archives/6629
2020年末時点で、大宜味村産の和そばを食べられる場所は、
江州の花とチャンプルー会の蕎麦打ち体験のみとなっていました。
商品化で多くの方に大宜味村産和そばを食べて頂ける事を楽しみにしています。

取材の日はちょうど蕎麦の花も満開でした!!

大宜味産の日本そばブランド化へ 10年“隠れていた”地域資源
https://hubokinawa.jp/archives/6629
2020年末時点で、大宜味村産の和そばを食べられる場所は、
江州の花とチャンプルー会の蕎麦打ち体験のみとなっていました。
商品化で多くの方に大宜味村産和そばを食べて頂ける事を楽しみにしています。

取材の日はちょうど蕎麦の花も満開でした!!
